Idulfitri ialah hari yang ditunggu– menunggu oleh kita seluruh. Berkumpulnya keluarga, saudara, serta sahabat telah jadi salah satu adat- istiadat yang terdapat semenjak dulu. Pada kegiatan gabung– gabung ini pasti saja tuan rumah hendak menyuguhkan sebagian persembahan Idulfitri serta kue kering. Nah, disini hendak kita bahas formula kue Idulfitri yang amat gampang buat terbuat serta pasti saja amat lezat.
NASTAR LUMER
resep
– 300 gr butter– 200 margarin
– 90 gr gula halus
– 4 kuning telur
– 600 gr terigu– 108 gr susu serbuk full cream
– 100 gr maizena
Materi olesan.
– 4 kuning telur
– 2 sdt susu pekat manis
– 2 sdm minyak goreng.
– perona kuning( sy skip)
Isi
– selai nanas yang telah di bundar kan.
Metode membuat.
Gabungkan butter, mentega, gula lembut serta kuning telur campur hingga datar( tdk butuh sangat lama lumayan hingga teraduk) tambahkan terigu, susu serbuk serta maizena campur dgn sendok hingga teraduk datar sehabis di rasa lumayan datar bisa mulai di wujud cocok hasrat serta di dapur hingga tingkatan kedewasaan yg di mau.
Mochi pandan isi kacang
BAHAN
– 200 gr aci ketan
– 130 ml santan kara– 90 ml air
– 100 gula
– 1 sdt maizena
– 1 sdt garam
– perona santapan cocok selera
– 1 sdm minyak olesan.
– 50 gr maizena menggongseng buat guliran.
Isian
– 250 gr kacang tanah menggongseng di melembutkan lembut serta tambahkan sedikit gula lembut ataupun 1 sdm susu pekat manis.
Metode Membuat.
aduk jadi satu aci ketan, msizena, gula serta garam kemudian tambahkan santan serta air campur hingga teraduk datar, tambahkan perona makan( bila ingin) kemudian masukkan ke media kuat panas( media di olesi minyak goreng supaya tdk lengket) berikutnya kukus hingga matang.
Ciri² telah matang adukan nampak jernih.
Menunggu sebagian dikala kemudian ambil adukan pipihkan kasih isian, serta wujud bundar terakhir gulirkan pada maizena menggongseng.
Bertam KEJU
bahan
– 1 kilogram bertam bercocok tanam- 5 kuning telur.
– 250 gr margarin
– 250 gr butter- 450 gr keju parut
– 150 ml santan kara
– 400 gr gula halus
– daun pandan di suir²
Metode untuk.
Aduk bertam bercocok tanam dgn pandan kemudian menggongseng hingga matang( ciri matang, kala di campur bertam terasa enteng).
Setelah itu sediakan media, aduk margarin, butter serta gula campur dgn whisk lumayan hingga teraduk datar, setelah itu masukkan kuning campur balik kemudian masukkan santan sembari lalu di campur sehabis lumayan datar, masukkan keju serta bertam campur memakai sendok, sehabis teraduk datar dapat di cap cocok hasrat.
